Regal Springs es una de las muchas empresas de productos del mar que esperan ver el impacto de la plataforma Seafood MAP en el sector en los próximos años © Regal Springs
Celebrando su 10º aniversario este año, la Iniciativa Mundial de Alimentos Marinos Sostenibles (GSSI) es una red público-privada de ONG, gobiernos y organizaciones que trabajan en estrecha colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con un mismo objetivo: preservar los océanos para las generaciones futuras y defender los alimentos marinos sostenibles para todos.
Varios líderes del sector pesquero formaron esta iniciativa, entre ellos Regal Springs, un productor sueco de tilapia que opera en todo el mundo. Como responsable de asuntos corporativos de la empresa, formo parte del comité directivo de la GSSI, junto con representantes de toda la cadena de valor de los productos del mar, para promover la colaboración en todo el sector.
La colaboración es la base de la GSSI
La colaboración es lo que el sector de la acuicultura necesita para que los productos del mar sean un motor duradero del bien. Con esto en mente, la GSSI ha pasado los últimos dos años desarrollando un nuevo y emocionante proyecto para conectar a todos los actores del sector de los productos del mar a través de una plataforma global de intercambio de conocimientos.
¿Su nombre?
¿Su nombre? GSSI Seafood MAP.
Buscando la sostenibilidad en los productos del mar
Independientemente de su tamaño, cada operador de productos del mar desempeña un papel vital en la construcción de una industria de productos del mar más sostenible y en la consecución de los objetivos climáticos de la ONU para 2030.
Y, sin embargo, muchas pequeñas empresas carecen de los recursos y los incentivos para aplicar procesos de acuicultura más responsables. Eso es lo que el GSSI Seafood MAP está diseñado para cambiar.
Con el apoyo de más de 150 agentes de cambio de todo el sector, la GSSI está co-creando el Seafood MAP para revolucionar el fragmentado sector de los productos del mar y convertirlo en un sistema equitativo, resistente y sostenible
Alentando a los actores locales y globales a poner en común su experiencia y conocimientos, esta nueva plataforma digital puede promover la acción colectiva y desbloquear nuevas vías de mejora.
Entonces, ¿cómo funciona Seafood MAP?
Impulsar el impacto a través de la colaboración global
El objetivo de Seafood MAP es simple: ofrecer una plataforma inclusiva que ayude a acelerar los esfuerzos de acuicultura responsable en todo el espectro de productos del mar.
La herramienta se centra en 10 principios basados en valores para la pesca (mitigación del clima, ecosistemas, calidad del agua, fuente segura de alimentos, bienestar animal, sabor y nutrición, trato justo, resiliencia local, preservación de la historia y la calidad, y coproductos) para proporcionar puntos de referencia de rendimiento para los productores a nivel local y global.
Fundamentado en las directrices de la FAO, Seafood MAP permite a los actores de la pesca y la acuicultura de todo el mundo hablar en un lenguaje normalizado. También genera informes que se miden con respecto a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU (ODS), establecidos en 2015 para acabar con la pobreza y proteger el planeta.
Aprovechando estos conocimientos y las orientaciones internacionales pertinentes, la GSSI está creando objetivos de sostenibilidad comunes para cada sector de los productos del mar y proporcionando vías para que los productores aprendan, se conecten con los mercados, encuentren soluciones tecnológicas y comprendan las oportunidades de inversión.
Los usuarios registran la información sobre los productos del mar en la GSSI
Los usuarios registran información sobre sus productos, servicios y actividades de sostenibilidad en curso dentro de la plataforma, creando un banco de conocimientos e información para que otros usuarios se conecten con ellos, los compartan y aprendan de ellos, en un único espacio de colaboración.
Las historias se recopilan en una base de datos y se comparten con otros usuarios
Las historias son recopiladas y escuchadas por compradores, inversores, recolectores y propietarios de sistemas de todo el mundo, lo que permite a los pequeños productores y a las comunidades locales preservar nuestros preciados océanos y aguas interiores por el bien de la población mundial.
Gracias a los esfuerzos combinados del GSSI, la FAO y los socios implicados, Seafood MAP ya está marcando la diferencia a través de proyectos piloto en todo el mundo, reforzando los esfuerzos medioambientales, sociales y de gobernanza (ESG) y promoviendo la piscicultura sostenible en nuevas regiones.
Y el programa no ha hecho más que empezar
Y el programa no ha hecho más que empezar.
Construyendo un futuro más azul para todos
El GSSI ha estado trabajando duro en 2022 y 2023 para implementar el programa Seafood MAP y empoderar el liderazgo de todo el sector hacia un sistema de productos del mar más sostenible y equitativo.
Esta innovadora herramienta desempeñará un papel crucial para garantizar que la industria de la acuicultura pueda cumplir con sus compromisos medioambientales, proporcionando un recurso universal al que puedan acceder los productores de todos los rincones del mundo.
Para Regal Springs, la plataforma Seafood MAP es especialmente importante, ya que proporciona una vía para la pesca a pequeña escala que comparte sus entornos lacustres. Como líder en acuicultura responsable, la organización considera que es su deber crear capacidades y compartir las mejores prácticas con estos productores para apoyar la mejora continua e impulsar los medios de subsistencia de las comunidades vecinas.
La plataforma Seafood MAP es especialmente importante para Regal Springs, ya que proporciona una vía para la pesca artesanal que comparte sus entornos lacustres
Regal Springs desempeña un papel clave en el desarrollo de Seafood MAP como miembro de Taskforce, trabajando con otros socios para cerrar la brecha de conocimiento en la producción acuícola sostenible y crear más demanda de productos del mar sanos y responsables.
Como el mayor productor de tilapia del mundo integrado verticalmente y pionero del "movimiento de alimentos azules", Regal Springs es una de las muchas empresas de productos del mar que esperan ver cómo se extiende el impacto de esta innovadora plataforma en los próximos años.
La Comisión de Pesca y Acuicultura de la Comisión de Pesca y Acuicultura del Parlamento Europeo y del Consejo de la Unión Europea (UE) se ha unido a la iniciativa
