Jennifer Bushman
Aquaculture advocate and strategy consultantJennifer Bushman es una consultora estratégica del sector de la acuicultura sostenible y ética que trabaja para ofrecer soluciones a situaciones complejas en un esfuerzo por desarrollar planes de acción convincentes y coherentes que ayuden a las explotaciones a alcanzar el éxito. Durante más de dos décadas, Jennifer ha trabajado con acuicultores como Kvarøy Arctic, Pacifico Aquaculture, Blue Ocean Mariculture y Riverence Trout.
También ha trabajado para ampliar el impacto de Fair Trade USA Fish and Seafood, Seafood Watch y la Alianza Mundial de Acuicultura mediante la creación de una divulgación exitosa tanto para las empresas como para los consumidores. Ha sido reconocida en numerosas ocasiones por la Fundación James Beard y la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios como una de las mejores consultoras, comunicadoras y profesoras culinarias del país. Más información en https://jenniferbushman.com/
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