Caitlyn Mullins

Caitlyn Mullins se licenció en Ciencias de la Carne (con matrícula de honor) y obtuvo un máster en Bienestar y Comportamiento Animal en la Universidad Estatal de Ohio, en Columbus (Ohio). Ahora es estudiante de Medicina Veterinaria (DVM) en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.

Sus intereses específicos incluyen la medicina de animales destinados a la alimentación, la mejora del bienestar de los animales en las granjas mediante la formación de los empleados y las cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria.

Anteriormente, ha llevado a cabo investigaciones en Australia y Estados Unidos sobre la terneza de la carne de vacuno y porcino. También participó en la creación de un programa informático de formación interactiva sobre la eutanasia oportuna para cuidadores de cerdos, que actualmente imparte la National Pork Board.

Caitlyn también trabaja como auditora de bienestar animal para Humane Farm Animal Care, una organización nacional sin ánimo de lucro que busca mejorar la vida de los animales de granja.